当您达到退休年龄但社保缴费未满15年时，根据现有政策，您有几种选择来补救这一情况，以确保您能享受到养老保险的福利。

首先，您可以选择按年补缴。如果您距离满足15年社保缴费年限只差几年（通常是三年以内），您可以选择每年补缴社保费用，直到满足15年的要求。但请注意，这种方式可能需要支付一定的滞纳金来弥补未按时缴费的年费。

其次，您可以考虑申请延迟退休。如果您已经达到法定退休年龄，但社保缴费仍未满15年，您可以申请延迟退休，最多可延迟5年。在延迟退休期间，您可以继续工作并缴纳社保，直到满足15年的缴费年限。

关于一次性补缴，需要特别说明的是，根据最新的政策规定，一般情况下已经取消了这种方式。只有符合特定条件的人员才能申请一次性补缴，如2011年以前退休的国有企业事业单位职工、1961年至1982年期间下乡的知识青年，以及在2011年之前已经在当地缴纳了社保的男性65岁、女性60岁的退休人员。对于大多数自己缴纳养老保险的劳动者来说，一次性补缴已经不再是可选的方式。

最后，如果您在社会保险法实施前已经参保，并且延长缴费五年后仍不足15年，那么根据《实施<中华人民共和国社会保险法>若干规定》，您可以一次性缴费至满15年。但请注意，这一规定可能因地区和政策调整而有所不同，建议您在具体操作前咨询当地社保部门或专业机构以获取最准确的信息。

综上所述，当您达到退休年龄但社保缴费未满15年时，您可以通过按年补缴、延迟退休或（在特定条件下）一次性补缴等方式来补救。但请务必根据当地政策和自身情况选择最适合您的方式，并咨询相关部门以获取最准确、最权威的指导。