关于食品安全认证复检的要求，以下是详细的解答：

一、复检申请的主体与时限

1. 申请主体：对食品安全抽样检验的检验结论有异议的被抽样单位或被抽样品的生产者（统称复检申请人）。若被抽样单位和被抽样品的生产者不一致，需双方协商统一后由其中一方提出。
2. 时限要求：复检申请人可以自收到检验结论之日起7个工作日内，向组织监督抽检的市场监督管理部门提出书面复检申请。逾期未提出的，视为认可检验结论。

二、复检申请材料

复检申请人应当提交以下材料：

• 复检申请书
• 食品安全抽检检验结果通知书
• 复检申请人营业执照或其他资质证明文件
• 食品安全抽样检验报告
• 食品安全抽样检验抽样单
• 经备案的企业标准（如使用）

三、复检的受理与机构确定

1. 受理：受理复检的市场监督管理部门应当自收到复检申请材料之日起5个工作日内，出具受理或者不予受理通知书。不予受理的，应当书面说明理由。
2. 机构确定：受理部门应当自受理之日起5个工作日内，在公布的复检机构名录中随机确定复检机构进行复检。复检机构不得与初检机构为同一机构。
3. 利害关系回避：复检机构与复检申请人存在日常检验业务委托等利害关系的，不得接受复检申请。

四、复检样品的传递与确认

1. 样品传递：初检机构应当自复检机构确定后3个工作日内，将备份样品移交至复检机构。复检样品的递送方式由初检机构和申请人协商确定。
2. 样品确认：复检机构收到备份样品后，应当确认样品的封条、包装完好，并填写《复检备份样品确认单》。

五、复检的实施与结论

1. 复检方法：复检机构实施复检，应当使用与初检机构一致的检验方法。
2. 复检期限：复检机构应当自收到备份样品之日起10个工作日内，向受理部门提交复检结论。复检机构出具的结论为最终检验结论。
3. 通知复检申请人：受理复检的市场监督管理部门应当自收到复检结论之日起5个工作日内，将复检结论通知复检申请人。

六、复检费用的承担

1. 预先支付：复检申请人先行向复检机构交纳复检费用，逾期不交纳的，视为放弃复检。
2. 费用分担：复检费用包括检验费用和样品递送产生的相关费用。复检结论与初检结论一致的，复检费用由复检申请人承担；复检结论与初检结论不一致的，复检费用由实施监督抽检的市场监督管理部门承担。

七、不予复检的情形

存在以下情形之一的，不予受理复检申请：

• 检验结论为微生物指标不合格的；
• 复检备份样品超过保质期的；
• 逾期提出复检申请的；
• 其他原因导致备份样品无法实现复检目的的；
• 法律、法规、规章以及食品安全标准规定的不予复检的其他情形。

综上所述，食品安全认证复检是一个严谨的过程，需要遵循严格的程序和要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。