当您遇到店家偷税的情况并希望进行投诉时，您可以通过以下途径来举报商家的偷税漏税行为，以维护国家税收秩序和公平市场环境。
一、举报途径
税务部门：
- 您可以选择向当地税务机关的稽查局或纳税服务部门进行实名或匿名举报。
- 拨打全国统一的纳税服务热线“12366”进行电话举报，按照语音提示操作即可。
- 通过税务机关的官方网站、微信公众号或“12366纳税服务”APP等线上渠道提交举报信息。这些平台通常设有专门的举报功能模块，方便用户提交相关线索。
其他相关部门：
- 如果商家的偷税漏税行为涉及发票问题，您可以向当地税务局的发票管理所进行举报。
- 对于涉嫌犯罪的偷税漏税行为，特别是当偷税数额巨大达到刑事立案标准时，您可以向当地公安机关经济犯罪侦查部门报案。
- 如果您发现税务人员存在包庇、纵容偷税漏税等行为，还可以向当地纪检监察机关进行举报。
二、举报材料准备
在举报时，为了便于税务部门进行调查核实，您应尽可能提供详细的信息和材料，包括：
- 被举报人的基本信息：如企业名称、店铺地址、法定代表人或负责人的姓名及联系方式等。
- 涉嫌偷税漏税的具体事实：详细描述偷税漏税的时间、地点、金额、手段等详细信息。例如，您可以提供销售记录与客户付款凭证的对比，以显示商家少报收入的情况。
- 相关证据材料：如合同、发票、账本、银行流水等能够证明偷税漏税行为的文件或记录。如果可能的话，您还可以提供电子数据或复印件作为辅助证据。
三、举报流程与后续跟进
- 提交举报：通过选定的举报途径，将准备好的举报材料和相关信息提交给相关部门。
- 等待调查：税务部门会对您的举报内容进行初步审查，并根据情况决定是否立案调查。由于调查过程可能需要一定时间，请您保持耐心并密切关注处理进度。
- 配合调查：如果需要您的协助，请积极配合税务部门的调查工作，提供必要的帮助和信息。
- 结果反馈：调查结束后，税务部门会向您反馈调查结果。如果查实存在偷税漏税行为，税务部门将依法对涉事商家进行处理，并可能追缴税款、处以罚款等。
四、注意事项
- 确保举报内容真实有效：请务必确保您所提供的举报内容真实可靠，不得捏造或歪曲事实。否则，您可能会承担相应的法律责任。
- 注意保护个人隐私：在举报过程中，请注意保护自己的个人信息和隐私安全，避免泄露给无关人员。如果您对可能面临的后果有顾虑，可选择匿名举报方式。
- 了解相关法律法规：在举报前，建议您了解相关的法律法规和政策规定，以便更好地维护自己的权益和利益。同时，也可以咨询专业律师或税务师以获取更详细的法律建议。