当外卖配送员在送餐途中被车撞了，导致无法正常工作而产生误工费时，赔偿的处理方式需根据实际情形来确定。以下是一些具体的步骤和建议，帮助您理解如何处理这种情况：
一、确认误工损失
首先，您需要明确因事故导致的收入减少情况。为此，建议准备以下材料：
- 劳动合同：证明您与外卖平台的雇佣关系。
- 工资单或收入流水：显示您事故前的具体收入情况，可以是工资条、银行流水或订单记录等。
- 误工证明：由单位开具，说明因事故误工的起止时间和减少的收入。
二、关注事故责任
- 在事故发生后，及时报警并获取事故责任认定书，这是确定赔偿责任的重要依据。
- 根据事故责任认定书，明确责任划分。如果对方负主要责任或全责，您可以向对方及其保险公司提出误工费赔偿要求。
三、协商与诉讼
- 尝试与对方及其保险公司进行协商，根据提供的证据材料，提出合理的误工费赔偿要求。
- 如果协商不成，您可以准备相关材料（如事故责任认定书、医院诊断证明、误工时长记录等），通过法律途径向法院提起诉讼。法院将依据相关证据和法律规定来确定赔偿金额。
四、误工费计算方式
- 如果您有固定收入，误工费将按照实际减少的收入来计算。此时，您需要提供劳动合同、工资单、误工证明等证据来证实您的收入情况。
- 如果您没有固定收入，误工费将按照最近三年的平均收入来计算。如果您不能提供最近三年的平均收入证明，那么可以参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资来计算。
综上所述，当外卖配送员在送餐途中被车撞导致误工时，应首先确认误工损失并关注事故责任。随后通过与对方协商或法律途径来寻求赔偿。在赔偿过程中，提供充分的证据材料是关键。希望这些建议能对您有所帮助。