隐瞒继承人是有可能被查出来的。在进行遗产继承公证或相关法律程序时，隐瞒继承人是一种严重违法行为，其法律后果严重且可能涉及民事责任乃至刑事责任。以下是对此问题的详细分析：
一、公证处能否查出隐瞒继承人？
结论前置：公证处在一定情况下有可能查出隐瞒继承人的情况，但也存在难以完全查明的可能性。
可能查出的情况
继承人信息明确且公开：
- 继承人的身份和与被继承人的关系在户籍档案、人事档案等官方记录中有明确记载。公证处通过查阅这些档案资料，能够发现被隐瞒的继承人。
- 例如，被继承人的人事档案中详细记录了家庭成员，包括在外地生活的子女，公证处在核查时会轻易发现这一隐瞒行为。
其他继承人提供线索或异议：
- 知情的继承人可能会主动向公证处反映真实情况，或提出异议并提供相关证据（如书信、照片、家族谱系图等）。
- 公证处会重视这些线索和异议，并进行调查核实，从而揭露隐瞒行为。
深入调查和证据要求：
- 公证处有权力并要求当事人提供相关证据，如身份证、血缘关系证明（如出生证明、户口本、亲子鉴定报告等）。
- 在有隐瞒嫌疑的情况下，公证处会采取实地查证、询问相关人员、调取相关档案等深入调查措施，形成完整的证据链。
难以查出的情况
继承人信息不明确或难以获取：
- 存在非婚生子女、未登记的收养关系、失散多年的亲属等复杂家庭情况时，潜在继承人的身份不易被发现。
- 若申请人故意隐瞒这些情况，且缺乏明显线索或证据，公证处可能难以查明。
虚假材料或伪证：
- 申请人若提供具有欺骗性的虚假材料或作伪证（如伪造死亡证明、篡改户籍信息等），公证处在初步审查时可能难以识别。
- 这需要公证处进行更为严格的实质审查，以及依赖其他知情人或相关部门的协助。
二、隐瞒继承人的法律后果
- 公证无效：一旦隐瞒继承人被查出，公证处将认定该公证无效，可能导致遗产分配计划无法执行。
- 民事责任：根据相关法律法规，提供虚假证明材料骗取公证书并给他人造成损失的，需依法承担民事责任，包括赔偿损失等。
- 刑事责任：如果隐瞒继承人构成犯罪（如诈骗、伪造公文证件等），还可能面临刑事处罚，如拘役、有期徒刑等。
三、应对建议
- 如实告知：在进行公证或遗产分配时，各方当事人应秉持诚实信用原则，全面、真实地披露所有继承人信息，避免隐瞒或欺诈行为。
- 咨询专业人士：对公证或遗产分配过程中的法律问题有疑问时，应及时向专业律师或公证人员咨询，确保行为的合法性并规避法律风险。
- 保留证据：在遗产分配过程中，应妥善保留相关证据和文件，如遗嘱、继承协议、身份证明等，以备不时之需。
综上所述，隐瞒继承人不仅可能导致公证无效和民事赔偿责任，还可能面临刑事处罚。因此，在进行遗产继承时，应如实告知所有继承人的情况，并咨询专业人士以确保行为的合法性。