餐饮发票不能随便给别人，其开具、保管及使用均需严格遵守相关法律法规。下面我将从法律角度详细解释这一问题：

1. 发票的法律性质与重要性：

   • 发票是购销商品、提供或接受服务以及从事其他经营活动中所开具和收取的业务凭证。
   • 它不仅是征税的重要依据，也是财务报销的合法凭证。
   • 发票的真实性和合法性对于维护税收秩序、保障消费者权益以及促进企业的财务管理至关重要。

2. 相关法律法规解读：

   • 根据《中华人民共和国发票管理办法》，发票的开具应当遵循真实、合法、有效的原则，与实际经营业务相符。
   • 饭店等经营者仅在顾客实际消费并完成付款后，才能按消费金额如实开具发票。
   • 发票不得转借、转让或介绍他人转让，违者将面临税务机关的处罚。

3. 违法行为的法律后果：

   • 若随意给出发票，导致发票与实际经营业务脱节，可能被认定为虚开发票。
   • 虚开发票是严重的违法行为，将面临罚款、没收违法所得等处罚，情节严重时还可能被追究刑事责任。

4. 饭店发票的规范管理与使用：

   • 饭店应按时限、顺序、栏目如实开具发票，并加盖发票专用章。
   • 不得拒绝向消费者开具发票，否则将构成偷逃税行为。
   • 饭店应妥善保管已开具的发票存根联和发票登记簿，确保不丢失、不损毁。

5. 实际应用中的案例：

   • 如A饭店因机打发票用完而请隔壁B饭店开具发票给消费者，这种行为违反了发票管理的规定，两家饭店都受到了税务机关的行政处罚。

综上所述，餐饮发票不能随便给别人，必须严格遵守相关法律法规的规定。饭店等经营者应合法合规地开具、保管和使用发票，以避免法律风险。消费者也应积极索取发票，以维护自己的合法权益。如有任何关于发票管理的疑问或法律问题，请直接向我咨询。