企业购买手机赠送给员工，需要按照“工资、薪金所得”项目代扣代缴员工的个人所得税。具体说明如下：

1. 政策依据：根据《中华人民共和国个人所得税法实施条例》第六条的规定，工资、薪金所得，是指个人因任职或者受雇取得的工资、薪金、奖金、年终加薪、劳动分红、津贴、补贴以及与任职或者受雇有关的其他所得。企业购买手机赠送给员工，属于与员工任职或者受雇有关的其他所得，因此应并入工资、薪金所得计算个人所得税。

2. 计税方式：企业应将赠送的手机价值（如购买价格）并入员工的当月工资，按照“工资、薪金所得”项目计算应缴纳的个人所得税。具体计算时，需先扣除个人所得税免征额（目前为5000元/月），再按照适用税率和速算扣除数计算应纳税额。

3. 税务处理：企业作为扣缴义务人，应依法代扣代缴员工的个人所得税，并在次月15日内向税务机关申报缴纳。同时，企业还需将赠送手机的情况在财务报表中进行相应披露，以确保税务处理的合规性。

4. 注意事项：企业在赠送手机时，应确保相关税务处理的合规性，避免因税务问题引发法律风险。同时，员工也需关注个人所得税的缴纳情况，确保自身权益不受损害。

综上所述，企业购买手机赠送给员工时，应依法代扣代缴员工的个人所得税，并按照相关规定进行税务处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。