当电动车在变道过程中被撞侧面时，处理这种情况需要遵循一定的步骤和原则。以下是我为您提供的详细、清晰的解答：

首先，确保安全：

• 在发生事故后，首要任务是确保自身和其他涉事人员的安全。如果可能，将车辆移至不妨碍交通的地方，并开启危险报警闪光灯。

接下来，报警并等待交警处理：

• 立即拨打报警电话，通知交警部门前来处理。交警会进行现场勘验、检查、调查，并根据相关检验、鉴定结论制作交通事故认定书，这是处理交通事故的重要证据。

在交警到来之前，收集证据：

• 如果条件允许，使用手机或相机拍照记录事故现场，包括车辆位置、损坏情况、路面状况等。同时，记下目击者的联系方式，以便后续联系。

然后，配合交警调查：

• 向交警如实陈述事故经过，提供相关信息和证据。交警会根据现场情况和双方陈述，以及可能的监控录像等证据，来判定事故责任。

关于责任判定：

• 根据《道路交通安全法》的相关规定，交通事故责任认定书会载明交通事故的基本事实、成因和当事人的责任。因此，事故责任的判定主要依据交警部门出具的这份认定书。

最后，处理后续事宜：

• 根据事故责任认定书，与对方当事人协商赔偿事宜。如果双方无法达成一致，可以通过法律途径解决。同时，如果车辆受损，需要及时联系保险公司或维修店进行修理。

综上所述，当电动车变道被撞侧面时，应首先确保安全，然后报警并等待交警处理，同时配合交警调查并收集证据。最终的责任判定和赔偿事宜将依据交警部门出具的交通事故责任认定书进行。希望这些建议能对您有所帮助。