当电动车不小心磕碰到违停在路边的汽车时，您应该按照以下步骤处理：
一、立即停止行驶并保护现场
事故发生后，首先应立即停止行驶，并确保事故现场的安全。如果可能的话，您可以使用手机或相机拍照，记录下事故现场的情况，包括车辆位置、损坏情况等，以便后续作为证据使用。
二、尝试与车主协商
如果车主在现场，您可以尝试与其进行协商，共同解决问题。您可以向车主说明事故情况，并商讨赔偿事宜。如果双方能够达成一致，可以签订书面协议，并尽快履行赔偿义务。
三、报警并等待交警处理
如果无法与车主取得联系或协商无果，您应及时报警，并等待交警到场处理。在报警时，您应如实说明事故情况，包括事故发生的时间、地点、车辆情况等信息。交警到场后，会进行事故调查，并出具交通事故责任认定书，作为后续处理事故的依据。
四、责任认定与赔偿
根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法规，电动车与违停汽车发生碰撞时，责任认定会根据双方的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度来确定。
如果汽车处于合法停车状态，且电动车驾驶员因自身原因（如驾驶不当、注意力不集中等）导致碰撞，那么电动车驾驶员通常需要承担全部责任。
如果汽车违规停车，且未设置必要的警示标志，导致电动车驾驶员无法及时发现并避让，那么汽车驾驶员也需要承担一定的责任，通常是次要责任，而电动车驾驶员则需承担主要责任。
在责任认定后，双方应根据责任比例承担相应的赔偿责任。如果涉及车辆损坏或人身伤害，应及时联系保险公司或相关机构进行理赔。
五、特别提示
在处理此类事故时，请务必保持冷静和理性，不要与对方发生争执或冲突。同时，也要遵守交通法规，不要随意移动事故车辆或破坏现场证据。如果遇到困难或疑问，可以及时咨询交警或专业律师的意见。