关于灵活就业人员社保退休年龄是否延迟5年退休的问题，根据目前我所掌握的信息，可以给出以下详细解答：

首先，从2025年1月1日起，我国确实开始实施了渐进式延迟法定退休年龄的改革。这一改革是为了适应我国人口发展新形势，充分开发利用人力资源，并坚持小步调整、弹性实施、分类推进、统筹兼顾的原则。

对于灵活就业人员而言，这一改革同样适用。具体来说，男职工的法定退休年龄将逐步从原六十周岁延迟至六十三周岁，而女职工的法定退休年龄则根据原本的不同（五十周岁或五十五周岁），分别延迟至五十五周岁或五十八周岁。这一延迟过程并不是一次性完成，而是采取渐进式的方式，逐年进行微调。

因此，灵活就业人员社保退休年龄并不是简单地延迟5年退休，而是根据性别和原本的退休年龄，按照一定的节奏和步骤逐步延迟。对于具体延迟多少年，需要根据个人的实际情况和延迟退休的具体政策来计算。

此外，值得注意的是，延迟退休政策还包含了弹性实施的内容。职工在达到最低缴费年限后，可以自愿选择弹性提前退休或延迟退休，但都需要在一定范围内，并且不能违背职工的意愿进行强制或变相强制。

综上所述，灵活就业人员社保退休年龄的延迟并不是简单的5年，而是根据政策规定和个人情况逐步进行的。建议灵活就业人员关注相关政策动态，及时了解自己的退休年龄和权益变化。