电动车上牌的时间因地区和具体流程而异，无法给出一个统一的答案。不过，我可以根据一般情况和您分享一些可能影响上牌时间的因素，以及一个大致的时间范围。

首先，上牌时间会受到您所在地区交通管理部门的工作效率、申请人数以及相关政策的影响。在一些地区，如果申请人数较多，可能会导致上牌流程相对较慢。此外，如果交通管理部门的工作效率较高，或者有相关政策优化上牌流程，那么上牌时间可能会相对较短。

其次，您提交的材料是否齐全和准确也会影响上牌时间。如果材料不齐全或存在错误，可能需要您补充或更正材料，这将会延长上牌时间。

一般来说，在材料齐全、流程顺畅的情况下，电动车上牌的时间可能在几天到一周左右。然而，也有一些特殊情况可能会导致上牌时间延长，比如系统故障、牌厂生产繁忙等。就像您提到的深圳的情况，由于系统突发故障，导致号牌制作延迟，这就需要您耐心等待了。

为了尽快完成上牌流程，我建议您在申请前仔细了解当地的上牌政策和流程，确保提交的材料齐全和准确。同时，您也可以关注当地交通管理部门的官方信息，以便及时了解上牌进度和可能遇到的问题。

总的来说，电动车上牌的时间因地区和具体情况而异。如果您已经提交了申请，建议您耐心等待，并关注相关部门的通知和信息更新。如果有任何疑问或需要帮助，可以及时联系当地交通管理部门或咨询相关专业人士。