当父母不在世时，关于土地确权证的变更问题，需要根据具体情况来操作。以下是一些详细的步骤和建议，供您参考：

首先，要明确土地确权证的归属。如果土地是以家庭为单位承包的，那么在承包期内，其承包经营权可以由家庭成员依法继承。这意味着，如果父母去世，其子女有权继承土地的经营权。如果该土地由多个子女共同继承，可以协商确定由其中一人或多人持有土地确权证，其他继承人则享有相应的权益。

接下来，进行土地确权证的变更。变更的具体流程可能因地区而异，但一般来说，需要遵循以下步骤：

1. 家庭内部协商：

   • 如果土地由多个子女继承，首先需要家庭内部进行协商，确定由谁持有土地确权证。
   • 协商结果应形成书面协议，并由所有相关继承人签字确认。

2. 准备相关材料：

   • 准备好父母的死亡证明、土地确权证、家庭关系证明（如户口本、身份证等）以及协商达成的书面协议。
   • 可能还需要提供变更原因的说明等其他相关证明材料。

3. 向相关部门申请：

   • 携带准备好的材料，向当地的农业农村部门或土地管理部门提出申请，要求办理土地确权证的变更登记。
   • 提交材料后，等待相关部门的审核。审核过程中，可能会需要补充一些额外的信息或材料。

4. 完成变更登记：

   • 经过审核批准后，相关部门会办理土地确权证的变更登记。
   • 变更完成后，新的土地确权证会颁发给协商确定的持有人。

需要注意的是，不同地区对于土地承包经营权继承的规定以及土地确权证变更的具体流程可能有所差异。因此，在实际操作过程中，建议咨询当地的农业农村部门或土地管理部门，了解具体的政策要求和办理流程。

此外，还要确保整个变更过程是合法合规的，避免引发后续的纠纷。如果家庭内部无法协商一致，可以向农村集体经济组织或乡镇人民政府等相关部门申请调解或裁决。