针对您提出的“水果卖的天价怎么投诉”的问题，以下是我的建议：

1. 确定投诉对象与依据：

   • 首先，您需要确认水果的价格是否确实存在不合理的高价现象，这通常可以通过比较市场同类商品的价格来判断。
   • 如果确认价格过高，您需要了解相关的法律法规，如《价格法》等，以便为您的投诉提供法律依据。

2. 选择投诉途径：

   • 向经营者投诉：您可以首先尝试与经营者（如水果店、超市等）进行沟通，表达您对价格的不满，并要求其给出合理解释或调整价格。
   • 向消费者协会投诉：如果经营者未能满足您的要求，您可以向当地的消费者协会进行投诉，寻求其帮助和支持。
   • 向行政管理部门投诉：您也可以直接向价格主管部门（如市场监督管理局）进行投诉，举报价格违法行为。

3. 准备投诉材料：

   • 在投诉时，您需要提供相关的证据材料，如购买凭证、价格标签照片、市场同类商品价格对比等，以支持您的投诉。
   • 同时，您也需要明确表述投诉的问题、事实依据和您的具体要求。

4. 跟进投诉结果：

   • 提交投诉后，您需要关注投诉的处理进度和结果。
   • 如果对处理结果不满意，您可以考虑通过法律途径进一步维护自己的合法权益。

综上所述，针对水果卖的天价问题，您可以通过确认投诉对象与依据、选择适当的投诉途径、准备充分的投诉材料以及跟进投诉结果等步骤来进行投诉。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。