爷爷死后，房子确实可以继承给孙子，但这一过程需遵循法律规定，主要有以下几种方式：

1. 遗嘱继承：

   • 爷爷可以在生前订立合法有效的遗嘱，明确表示将该房屋由孙子继承。
   • 遗嘱形式包括自书遗嘱、代书遗嘱、公证遗嘱等，需符合相应法定形式要件。
   • 例如，自书遗嘱应由爷爷亲笔书写、签名并注明年、月、日。

2. 遗赠：

   • 爷爷也可以通过遗赠的方式，将房屋赠给孙子。
   • 爷爷需以书面或其他法定形式表明将房屋赠给孙子，孙子应在知道受遗赠后六十日内作出接受的表示。

3. 代位继承：

   • 若孙子的父亲先于爷爷去世，孙子可代位继承其父亲有权继承的房产份额。

在办理房屋继承手续时，通常需要提供爷爷的死亡证明、房屋产权证明、遗嘱或相关继承关系证明等材料，到当地不动产登记部门办理过户登记，将房屋产权变更至孙子名下。

综上所述，爷爷死后房子是可以继承给孙子的，但具体继承方式需根据爷爷的遗嘱、孙子的继承权情况以及法律规定来确定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。