在没有办理结婚证的情况下分开，孩子的抚养权归属问题，主要遵循以下原则：

1. 哺乳期子女的抚养：

   • 处于哺乳期的子女，通常以跟随哺乳的母亲抚养为原则。即不满两周岁的子女，一般由母亲直接抚养。

2. 过哺乳期子女的抚养：

   • 过了哺乳期的子女，若双方因抚养问题产生争执且无法达成一致意见，由人民法院依据子女的权益以及双方的具体情况来进行判决。
   • 法院在判决时，会综合考虑双方的经济状况、抚养能力、教育情况、生活环境等因素。
   • 若一方存在不利于子女成长的情况，如赌博、吸毒、虐待等，另一方获得抚养权的几率会较大。

3. 八周岁以上子女的意愿：

   • 对于已满八周岁的子女，应当尊重其真实意愿。法院在判决抚养权归属时，会认真听取孩子的意见。

综上所述，没有办理结婚证分开后孩子的抚养权归属，需根据子女的年龄、双方的抚养条件以及子女的意愿等因素来综合判断。以最有利于子女健康成长为依据来确定抚养权的归属。若双方无法协商一致，可向法院提起诉讼，由法院依法判决。