在农村房子出租办厂房一般不合法。因为农村房子的土地性质通常是农用地或宅基地，而非工业用地。将农用地或宅基地出租用于办厂房，涉及土地用途的改变，这在我国是受到严格管制的。以下是对此问题的详细分析：

一、土地性质与用途管制

1. 农用地：主要用于农业生产，包括耕地、林地等。这类土地不允许擅自改变用途用于非农建设，如建设厂房。
2. 宅基地：是农村村民用于建造住宅及其附属设施的土地。宅基地的使用也应符合规划，并不得擅自改变用途。
3. 工业用地：用于工业生产经营活动的土地。在农村，若需建设厂房，应依法申请将土地转为工业用地，并办理相关审批手续。

二、出租办厂房的合法性分析

1. 改变土地用途的违法性：

   • 未经批准，擅自将农用地或宅基地转变为工业用地，用于建设厂房，违反了土地用途管制制度。
   • 这种行为可能破坏土地资源和生态环境，损害农村集体经济组织和农民的利益。

2. 审批程序的必要性：

   • 若确需在农村建设厂房，应依法向当地政府部门提出申请，办理农用地转用审批手续，并将土地转为工业用地。
   • 同时，还需办理建设用地规划许可证、建设工程规划许可证、施工许可证等必要证件。

3. 法律后果：

   • 擅自改变土地用途建设厂房的，相关部门有权责令限期改正或治理，并可处以罚款。
   • 构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。

三、建议与注意事项

1. 了解土地性质与用途：

   • 在考虑出租农村房子办厂房之前，应首先了解土地的性质和用途，确保符合相关法律法规的要求。

2. 依法办理审批手续：

   • 若确需建设厂房，应依法向当地政府部门提出申请，并办理相关审批手续。

3. 咨询专业人士：

   • 在采取任何行动之前，建议咨询当地的法律专业人士或相关政府部门，以获取准确的法律规定和要求，并确保行为合法合规。

综上所述，农村房子出租办厂房一般不合法，因为涉及土地用途的改变，需要依法办理相关审批手续。若您有相关法律需求或疑问，可以直接向我咨询。