法院未穷尽一切办法送达，确实可能承担一定的责任。
在司法实践中，送达是民事案件审理过程中的重要程序事项，它关乎到当事人的诉讼权益能否得到有效保障。法院作为司法机关，有责任确保送达程序的合法性和有效性。如果法院未能穷尽一切办法进行送达，导致当事人未能及时收到法律文书，进而影响到其诉讼权益的行使，那么法院确实可能因此承担一定的责任。
具体来说，法院在送达过程中应当遵循以下原则：
依法送达：法院必须按照法律规定的送达方式进行送达，如直接送达、邮寄送达、公告送达等。在适用各种送达方式时，法院应当严格遵守法律程序，确保送达的合法性和有效性。
穷尽一切办法：法院在送达过程中应当尽可能采取多种方式进行送达，以确保当事人能够及时收到法律文书。如果仅采取了一种或少数几种方式，而未能穷尽所有可能的送达方式，那么法院可能因未尽到送达义务而承担责任。
保障当事人权益：法院在送达过程中应当充分考虑当事人的诉讼权益，确保当事人有足够的时间和机会了解案件情况、准备诉讼材料并行使诉讼权利。如果因送达不及时或方式不当导致当事人权益受损，法院应当承担相应的责任。
当然，需要指出的是，法院在送达过程中也可能面临一些客观困难和挑战，如当事人下落不明、地址变更、故意规避送达等。在这些情况下，法院可能需要采取一些特殊措施进行送达，如公告送达、留置送达等。但无论如何，法院都应当尽到最大的努力进行送达，以确保当事人的诉讼权益得到有效保障。
综上所述，法院未穷尽一切办法送达确实可能承担一定的责任。因此，在司法实践中，法院应当严格遵守送达程序，尽可能采取多种方式进行送达，并确保当事人的诉讼权益得到有效保障。如果当事人认为法院在送达过程中存在违法行为或未尽到送达义务，可以向法院提出异议或申诉，以维护自己的合法权益。