申请食品经营许可证确实需要先取得营业执照。这一要求是根据国家市场监督管理总局发布的《食品经营许可和备案管理办法》中的明确规定。具体来说,无论是企业法人、合伙企业、个人独资企业还是个体工商户,在申请食品经营许可证时,都必须以营业执照载明的主体作为申请人。对于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位等申办食堂的情况,也需要以相应的法人登记证、社会团体登记证或营业执照等载明的主体作为申请人。
此外,申请食品经营许可证还需要满足一系列的条件,包括具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,具备相应的经营设备或设施,有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度等。在提交申请时,还需要准备一系列的材料,如食品经营许可申请书、营业执照或其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局和操作流程等文件,以及食品安全相关的规章制度等。
因此,如果您打算申请食品经营许可证,首先需要确保已经取得了合法的营业执照,并准备好相关的申请材料和满足相应的申请条件。