盐厂工人的退休年龄主要遵循《国务院关于工人退休、退职的暂行办法》的相关规定。具体来说，盐厂工人属于全民所有制企业的工人，因此其退休年龄和条件如下：

1. 正常退休：

   • 男性工人年满60周岁，女性工人年满50周岁，且连续工龄满10年的，应该退休。

2. 特殊工种退休：

   • 从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或者其他有害身体健康的工作的工人，男性年满55周岁、女性年满45周岁，且连续工龄满10年的，也可以退休。这一规定同样适用于工作条件与工人相同的基层干部。

3. 因病或非因工致残退休：

   • 男性工人年满50周岁，女性工人年满45周岁，连续工龄满10年，并且由医院证明，经劳动鉴定委员会确认完全丧失劳动能力的，可以退休。

4. 因工致残退休：

   • 工人因工致残，由医院证明，并经劳动鉴定委员会确认完全丧失劳动能力的，不受年龄和工龄的限制，可以退休。

综上所述，盐厂工人的退休年龄主要取决于其性别、从事的工作类型以及是否丧失劳动能力。在正常情况下，男性工人的退休年龄为60周岁，女性工人为50周岁，但特殊工种和因病或非因工致残的工人可能有不同的退休年龄规定。请注意，这些规定可能随着时间和政策的变化而有所调整，建议在实际操作时咨询当地的人力资源和社会保障部门以获取最准确的信息。