当您喝酒后开车，不幸被对方撞到时，应立即采取以下步骤处理：

一、确保安全

1. 迅速停车，确保自身及他人的生命安全。
2. 如果有人员受伤，立即拨打120急救电话。

二、报警并保护现场

1. 及时拨打122报警电话，通知交警部门前来处理。
2. 在等待交警到来的过程中，尽量保持现场的原状，避免因移动车辆或其他行为导致证据灭失。可以拍照或录像以记录现场情况，包括车辆位置、损坏情况等。

三、配合交警调查

1. 交警到达现场后，要如实陈述事故发生的经过，包括自己的饮酒情况等。
2. 配合交警进行酒精测试和事故勘查，这些将是确定事故责任的重要依据。

四、责任认定与后续处理

1. 根据交警部门出具的事故责任认定书，了解自己在事故中的责任比例。
2. 如果己方存在过错，如酒驾，可能需要承担相应的民事赔偿责任，包括对方的医疗费用、车辆维修费用等。
3. 若己方酒驾且达到醉驾标准，还可能面临刑事处罚，如吊销驾驶证、罚款、拘留甚至追究刑事责任等。

五、协商或诉讼

1. 根据责任认定情况，可以与对方协商赔偿事宜。
2. 如果协商不成，可以向法院提起诉讼，通过法律途径解决纠纷。

另外，需要强调的是，酒驾是极其危险且违法的行为，不仅可能对自己和他人的生命安全构成威胁，还可能导致严重的法律后果。因此，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果不幸发生事故，也要保持冷静，按照上述步骤妥善处理。