用人单位不能辞退处于产假期间的员工，这样的行为通常是不合法的。除非女职工存在严重违反用人单位规章制度等法定过错情形，否则用人单位不得在女职工产假期间解除劳动合同。
分析说明：
法律对产假员工的特殊保护：
- 《中华人民共和国劳动法》第二十九条明确规定，女职工在孕期、产期、哺乳期内，用人单位不得依据该法第二十六条（劳动者患病或者非因工负伤不能从事原工作等情形）、第二十七条（经济性裁员）的规定解除劳动合同。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条也强调，女职工在孕期、产期、哺乳期的，用人单位不得依照本法第四十条（无过失性辞退）、第四十一条（经济性裁员）的规定解除劳动合同。
- 《女职工劳动保护特别规定》第五条同样指出，用人单位不得因女职工怀孕、生育、哺乳而降低其工资、予以辞退或与其解除劳动、聘用合同。
特殊情况下的合法辞退：
- 尽管法律对产假员工提供了特殊保护，但在某些特定情况下，如女职工严重违反用人单位的规章制度，用人单位仍有权解除劳动合同。这主要基于《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条的规定。
法律后果：
- 如果用人单位违反规定在产假期间解除劳动合同，劳动者有权要求继续履行劳动合同。
- 若劳动合同已无法继续履行或劳动者不要求继续履行，用人单位需按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。
行动建议：
- 对于用人单位：应严格遵守相关法律法规，尊重女职工的合法权益，为她们提供必要的支持和保障。在女职工产假期间，不得无故解除劳动合同。
- 对于女职工：应了解自己的权益和义务，积极维护自己的合法权益。在面临可能的劳动争议时，建议首先通过协商解决；协商不成时，可寻求劳动仲裁机构或法院的帮助来维护自己的权益。
综上所述，用人单位在产假期间辞退员工通常是不合法的，除非存在法定过错情形。因此，用人单位应谨慎处理与产假员工相关的劳动关系问题，以避免不必要的法律纠纷。