关于“11个月双倍工资仲裁时效”的问题，以下是我为你提供的详细解答：
结论前置：
未签订书面劳动合同需支付11个月双倍工资的仲裁时效一般为一年，但起算点根据具体情况有所不同。在劳动关系存续期间，时效具有特殊性，不受一年限制；劳动关系终止后，则需在一年内提出仲裁申请。同时，时效期间可能因中断或中止而重新计算或延续。
详细解析：
时效的一般规定：
- 根据《劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
双倍工资仲裁时效的起算点：
- 逐月分别计算时效：一种主流观点是，从未签订书面劳动合同应支付双倍工资的每个月届满之日起分别计算一年时效。例如，第二个月双倍工资的时效从第三个月1日起算。
- 整体计算时效：另一种主流观点是，以用人单位应当签订书面劳动合同的最后期限届满的次日作为起算点，统一计算一年时效。如用工满一年仍未签订，则从满一年的次日起算一年。
特殊情况——劳动关系存续期间的时效性：
- 在劳动关系存续期间，劳动者主张未签订书面劳动合同的双倍工资不受上述一年时效限制。
- 劳动关系终止后，劳动者需在终止之日起一年内提出仲裁申请，否则可能面临时效经过的风险。
时效的中断与中止：
- 时效中断：如果劳动者在时效期间内向劳动争议仲裁机构申请仲裁，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务，时效会中断，并从中断时起重新计算一年。
- 时效中止：因不可抗力或其他正当理由导致劳动者无法在时效期间内申请仲裁的，时效会中止。等中止原因消除后，时效期间继续计算。
实际操作建议：
- 劳动者在遇到未签订书面劳动合同需主张双倍工资的情况时，应及时咨询专业人士，明确自己的权利和责任。
- 保留好相关证据，如工作记录、薪资证明等，以便在时效期间内通过合法途径有效维护自己的权益。
希望以上解答能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。