在离婚案件中，对于一儿一女的抚养权分配，法院会综合考虑多方面因素，以确保最有利于孩子的健康成长。以下是对这一问题的详细解答：

一、抚养权分配原则

1. 最有利于孩子成长原则：法院在判决时会优先考虑孩子的利益，确保他们能在健康、稳定的环境中成长。

2. 综合考虑多方面因素：包括孩子的年龄、性别、健康状况，父母的抚养能力、抚养条件、抚养意愿，以及孩子与祖父母或外祖父母共同生活的情况等。

二、具体分配方式

1. 年龄因素：

   • 如果孩子尚在哺乳期，一般随哺乳的母亲抚养为原则。
   • 如果孩子已满八周岁，法院会尊重孩子的真实意愿。

2. 抚养能力和条件：

   • 法院会评估父母双方的经济收入、居住环境、教育背景等因素。
   • 一方如果有稳定且较高的收入，能为孩子提供更好的物质生活条件，会在分配抚养权时有一定优势。
   • 如果一方居住环境宽敞、安全且有利于孩子就学等，也会被优先考虑。

3. 与祖辈共同生活情况：

   • 如果孩子与祖父母或外祖父母共同生活多年，且他们要求并且有能力帮助子女照顾孙子女或外孙子女，这也是法院会考虑的因素之一。

4. 性别因素：

   • 法院在分配抚养权时，不会单纯按照性别来分配子女，而是会综合上述多方面因素进行判定。

三、特殊情况下抚养权的判定

1. 一方有不良嗜好或经济状况更优：如果一方有不良嗜好，如酗酒、赌博等，或者另一方经济状况明显更优，能为孩子提供更好的成长环境，法院可能会将两个子女都判归经济状况更优的一方抚养，同时另一方需支付相应的抚养费。

2. 一方不宜抚养孩子的情形：如果母亲患有久治不愈的传染性疾病或者其他严重疾病等不宜抚养孩子的情形，法院可能会将孩子判给父亲抚养。

四、抚养费的问题

1. 抚养费的确定：离婚后子女抚养费一般根据子女的实际需要、父母的负担能力和当地的实际生活水平来确定。通常以月总收入的20%-30%为标准，负担两个以上子女抚养费的，比例可适当提高，但一般不得超过月总收入的50%。

2. 抚养费的支付方式：抚养费应定期给付，有条件的可一次性给付。若一方无经济收入或下落不明，可用其财物折抵子女抚养费。

综上所述，离婚时一儿一女的分配是一个复杂的问题，需要法院综合考虑多方面因素进行判定。最终目的是确保孩子能在最有利于他们成长的环境中生活。