针对您提出的“1968年2月出生什么时候退休”的问题，结合当前实施的渐进式延迟法定退休年龄政策，以下是详细的解答：

一、政策背景

根据2024年9月13日第十四届全国人民代表大会常务委员会第十一次会议通过的《全国人民代表大会常务委员会关于实施渐进式延迟法定退休年龄的决定》，我国自2025年1月1日起正式启动法定退休年龄的渐进式延迟。该政策旨在适应我国人口发展新形势，充分开发利用人力资源。

二、退休年龄调整方案

1. 男职工：法定退休年龄从原60周岁延迟到63周岁，用15年时间逐步完成。
2. 女职工：
   • 原法定退休年龄为50周岁的，延迟到55周岁。
   • 原法定退休年龄为55周岁的，延迟到58周岁。

三、具体退休时间计算

对于1968年2月出生的个体：

• 男职工：

  • 原法定退休年龄为60周岁，即2028年2月。
  • 根据延迟退休政策，具体延迟月份需根据政策实施进度计算，但大致会在2028年2月之后的一段时间内退休，最终退休年龄不会超过63周岁。

• 女职工（假设为原法定退休年龄50周岁的情况）：

  • 原法定退休年龄为50周岁，即2018年2月。但由于政策实施时已经过了这个时间点，所以需按照延迟后的退休年龄来计算。
  • 根据延迟退休政策，具体退休时间也会相应延迟，但会逐步过渡到55周岁。因此，实际退休时间会在2023年2月（即原法定退休年龄55周岁的时间点）之后，并根据政策实施进度逐步确定。

需要注意的是，由于延迟退休政策是渐进式实施的，且具体退休时间还会受到个人缴费年限、弹性退休选择等因素的影响，因此无法给出确切的退休月份。但大致范围可以确定为：男职工在2028年2月之后的一段时间内退休，女职工则会在原法定退休年龄55周岁之后的一段时间内退休。

四、其他注意事项

• 弹性退休制度：职工达到国家规定的最低缴费年限后，可以自愿选择弹性提前退休或延迟退休，但提前或延迟的时间均有限制。
• 最低缴费年限：从2030年起，职工按月领取基本养老金的最低缴费年限将由15年逐步提高至20年。

综上所述，1968年2月出生的个体具体退休时间会受到多种因素的影响，包括性别、政策实施进度、个人缴费年限以及是否选择弹性退休等。因此，建议密切关注相关政策动态，并根据自身情况合理规划退休计划。