单位社保通常不可以只交其中一个人的。社保的缴纳是基于单位与员工之间的劳动关系，以及相关的法律法规来确定的，一般要求单位为其所有员工缴纳社保，而不是仅为个别员工缴纳。

社保包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等，这些保险项目都是为了保障员工在面临不同风险时能够获得一定的经济保障。单位作为雇主，有责任和义务按照国家规定为员工缴纳社保费用。

如果单位只为其中一个人缴纳社保，那么这不仅可能违反相关的法律法规，也可能导致其他员工的不满和纠纷。此外，社保机构也会对单位的缴费情况进行监督和检查，以确保单位按照规定为所有员工缴纳社保。

因此，建议单位按照国家规定为所有员工缴纳社保，以保障员工的权益和福利，同时也避免可能的法律风险和纠纷。如果您对社保缴纳有具体的疑问或需求，可以咨询当地的社保机构或相关部门，以获取更详细和准确的信息。