15岁未成年人实施盗窃行为，通常不会留下刑事案底，但可能会有相关的行政违法记录，并且这些记录在一定条件下会被封存。以下是详细分析：

1. 不构成犯罪及刑事责任年龄：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十六周岁的人犯罪才应负刑事责任。对于已满十四周岁不满十六周岁的人，仅当犯下故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪时，才应负刑事责任。盗窃罪不在此列，因此15岁的未成年人实施盗窃行为不构成犯罪，不会产生刑事犯罪案底。

2. 行政违法记录及处罚：

   • 尽管不构成犯罪，但盗窃行为仍属于违反治安管理的行为。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物可处以拘留和罚款。然而，该法第十二条也规定，对已满十四周岁不满十八周岁的人违反治安管理的，应从轻或减轻处罚，且不执行行政拘留处罚。这意味着15岁的未成年人因盗窃可能会受到罚款等行政处罚，但不会被执行行政拘留。

3. 未成年人保护及记录封存：

   • 《中华人民共和国未成年人保护法》和《中华人民共和国刑事诉讼法》均强调了对未成年人的保护，包括不得披露有关案件中未成年人的个人信息，以及对未成年人的犯罪记录进行封存。特别是《刑事诉讼法》第二百八十六条明确指出，犯罪时不满十八周岁且被判处五年有期徒刑以下刑罚的，相关犯罪记录应当予以封存。这确保了未成年人的隐私权和未来发展不受影响。

综上所述，15岁未成年人实施盗窃行为，通常不会留下刑事案底，但可能会面临行政处罚，并留下相关的行政违法记录。这些记录在一定条件下会被封存，以保护未成年人的隐私和未来发展。然而，尽管记录被封存，未成年人及其监护人仍应严格遵守法律法规，避免产生任何形式的违法记录，以确保未成年人的健康成长和未来发展不受影响。如有更多问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。