当女性职工达到退休年龄，但养老保险累计缴费年限不足15年时，可以采取以下几种方式处理自己的养老待遇：
首先，可以选择延长缴费至满15年。具体分为两种情况：
对于在2011年7月1日《社会保险法》实施前已经参加职工基本养老保险的人员，如果延长缴费5年后仍不足15年，可以选择一次性缴费至满15年，然后按月领取基本养老金。例如，如果某位女性职工在2010年8月首次参保，到2024年8月达到法定退休年龄时累计缴费时间为14年，那么她只需再延长缴费1年，即可领取养老金。如果另一位女性职工在2010年9月首次参保，同样在2024年8月达到退休年龄，但累计缴费时间只有8年，那么她需要先延长缴费5年，之后若仍不足15年，再一次性缴纳剩余的2年社保费，即可领取养老金。
对于在2011年7月1日后首次参保的人员，则需要继续按月缴费直至满15年，然后才能领取养老金。比如，如果一位女性职工在2015年9月首次参保，到2024年8月达到法定退休年龄时累计缴费时间为8年，那么她还需要再延长缴费7年，才能开始领取养老金。
其次，女性职工也可以选择申请转入户籍所在地城乡居民养老保险，并享受相应的养老保险待遇。这一选项适用于那些不想继续按照职工基本养老保险制度缴费的人员。
最后，如果女性职工不愿意继续缴费或者转入城乡居民养老保险，她还可以选择书面申请终止职工基本养老保险关系。在社保机构按照程序确认并终止其职工养老保险关系后，会将个人账户储存额一次性支付给本人。
综上所述，对于养老保险累计缴费年限不足15年的女性职工来说，有多种方式可以选择来处理自己的养老待遇问题。建议根据自身实际情况和需求做出合理选择，并咨询当地社保机构或相关部门以获取更具体的指导和帮助。