超出接待标准去接待，既可能违反国家法律法规，也可能构成违纪，具体要看实际情况。

1. 违反国家法律法规：如果超出接待标准的行为涉及贪污、挪用公款、滥用职权等违法犯罪行为，那么就可能触犯国家法律法规。例如，利用公款进行高消费接待，或者将接待费用虚报、冒领，这些都属于违法行为。

2. 构成违纪：如果超出接待标准的行为虽然没有触犯法律，但违反了单位内部的规章制度或者纪律要求，那么就可能构成违纪。比如，单位有明确的接待标准，但工作人员擅自提高标准，这就属于违反纪律的行为。

因此，无法一概而论地说超出接待标准就是违反国家法律法规或者就是违纪，需要具体看行为的性质、情节以及后果等因素。如果你在这方面有具体的疑问或者遇到了相关的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的解答。