您好，要解除电子税务局中的办税人员，您可以按照以下步骤进行操作：

首先，您需要登录到电子税务局的官方网站，并使用您的企业账号进行登录。在成功登录后，请找到相关的“人员管理”或“办税人员管理”等类似选项，这通常位于网站的“我的信息”或“企业信息”等菜单下。

接下来，您会看到当前已关联的办税人员列表。在列表中，找到您想要解除的办税人员，并点击其旁边的“解除关联”或类似按钮。此时，系统可能会要求您选择解除关联的原因，例如“离职后原任职单位未及时报告税务机关维护”，并要求您提供相关的证明材料，如离职证明等。

如果您选择的原因是“个人身份被冒用登记”，则需要提供公安机关的报案回执或其他可证明被冒用的材料。如果是因为其他原因，您需要提供其他原因的证明资料。在上传完所需的证明材料后，请确保信息无误，并点击“确定”或“提交”按钮以完成解除关联的申请。

请注意，纳税人对报送材料的真实性和合法性承担责任。在提交申请后，税务局会对您的申请进行审核。审核通过后，系统将会同步更新税务登记信息，并解除该办税人员与您的企业的关联关系。

此外，如果您在解除关联的过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时联系电子税务局的客服人员或查阅相关的操作指南和常见问题解答。希望这些信息能对您有所帮助！