您好，关于“淘宝、拼多多、京东哪家东西质量可靠”这个问题，其实并不直接涉及法律层面的判断，而是更多依赖于平台的管理、商家的诚信以及消费者的评价。不过，从法律角度，我可以给您一些建议来帮助您更好地做出选择：

1. 查看平台规则与消费者保障：

   • 各大电商平台通常都有一套自己的规则来约束商家行为，并保障消费者权益。您可以查看各平台的消费者保障政策、退换货规则等，了解平台在商品质量、售后服务方面的承诺和保障措施。
   • 一般来说，正规平台会有一套完善的消费者保护机制，对于质量问题的处理也会更加规范。

2. 参考消费者评价：

   • 在购物前，不妨多看看商品的评价，特别是带图评价、追加评价等，这些往往能更真实地反映商品质量。
   • 注意识别刷单、虚假评价等，尽量参考那些有实际使用体验的评价。

3. 选择信誉良好的商家：

   • 在购物时，选择那些信誉好、评价高、销量多的商家，通常这样的商家更注重商品质量和售后服务。
   • 可以查看商家的资质、历史销售记录、消费者评价等，来综合判断商家的信誉。

4. 了解售后服务政策：

   • 在购物前，了解清楚平台的售后服务政策，比如退换货政策、维修政策等。
   • 一个好的售后服务政策，能在商品出现问题时，为您提供更多的保障。

5. 运用法律手段维权：

   • 如果您在购物过程中遇到了商品质量问题，且平台或商家未能妥善解决，您可以考虑运用法律手段来维权。
   • 比如，您可以先与商家协商，协商不成可以向平台投诉，再不行可以通过法律途径起诉商家或平台，要求其承担相应的法律责任。

从法律角度来看，虽然不能直接判断哪家平台的东西更可靠，但了解并善用平台的规则、消费者评价以及售后服务政策，能在一定程度上降低您遇到质量问题的风险。同时，一旦遇到问题，也要勇于运用法律手段来维护自己的合法权益。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，欢迎随时向我咨询。