结论前置：在京东购物时，无论是自营还是旗舰店，商品的质量并不直接由购买渠道决定，而是取决于商家对商品的质量控制以及京东平台的监管力度。因此，无法一概而论哪个渠道购买的商品质量更好。

分析说明：

1. 自营与旗舰店的区别：

   • 自营：京东自营的商品由京东自己负责采购、仓储、销售和物流配送。京东对自营商品的质量控制相对严格，有较为完善的售后服务体系。
   • 旗舰店：旗舰店是品牌方或授权代理商在京东平台上开设的店铺，商品由品牌方或代理商负责提供，京东平台对旗舰店有一定的监管和约束作用，但具体的商品质量控制和售后服务由旗舰店自行负责。

2. 商品质量的决定因素：

   • 商家质量控制：无论是自营还是旗舰店，商家对商品的质量控制是决定商品质量的关键因素。商家需要确保所售商品的质量符合相关标准和消费者的期望。
   • 平台监管力度：京东平台对商家的监管力度也会影响商品的质量。平台会通过对商家的资质审核、商品抽检、消费者投诉处理等方式来监督商家的行为，确保商品质量。

3. 消费者购物建议：

   • 查看商品评价：在购买前，可以查看商品的评价和口碑，了解其他消费者的购买体验和评价，从而判断商品的质量。
   • 选择信誉良好的商家：无论是自营还是旗舰店，都应选择信誉良好的商家进行购买。可以通过查看商家的信誉评级、历史销售记录等方式来了解商家的信誉情况。
   • 了解售后服务政策：在购买前，应了解商家的售后服务政策，如退换货政策、保修期限等，以便在出现问题时能够及时得到处理。

综上所述，京东购物自营和旗舰店哪个渠道购买的商品质量更好，并没有一个明确的答案。消费者在购买时，应综合考虑商家的质量控制、平台的监管力度以及自己的购物需求和预算，做出明智的选择。如您在购物过程中遇到任何法律问题或纠纷，欢迎随时向我咨询。