二手车过户确实需要更换牌照。依据《机动车登记规定》（公安部令第164号）的相关规定，当已注册登记的机动车所有权发生转让时，新的机动车所有人需要在机动车交付之日起的三十日内，向车辆所在地的车辆管理所申请转让登记。在这个过程中，会涉及到新的机动车号牌号码的确定。

具体来说，办理二手车过户时，您需要准备以下材料：

1. 新车主的身份证明（原件）；
2. 机动车所有权转移凭证，也就是二手车交易发票；
3. 机动车行驶证（原件）；
4. 《机动车登记证书》（原件）；

如果机动车已经超过了检验有效期，那么还需要提交机动车安全技术检验合格证明以及交通事故责任强制保险凭证。另外，在申请机动车转移登记之前，需要确保涉及该车的道路交通安全违法行为和交通事故都已经处理完毕。

过户流程通常包括以下几个步骤：

1. 网上预约（如果当地有此项服务的话）；
2. 将车辆开到指定地点进行查验；
3. 查验完成后，到办事大厅取号并受理，同时交回原机动车号牌；
4. 选择新的号牌号码并缴费；
5. 最后，领取新的行驶证、车牌号以及登记证书签注。

总的来说，二手车过户是一个相对复杂但必要的过程，它确保了车辆所有权的合法转移，并保护了买卖双方的权益。如果您在过户过程中遇到任何问题或疑问，建议及时咨询当地的车辆管理所或专业的汽车服务机构。