关于农村自建房房主自己雇佣工人摔伤后的责任划分问题，这需要根据具体情况来分析，主要涉及到劳务雇佣关系与承揽关系的区分。以下是我根据相关法律法规和常见法律实践给出的详细解答：
结论前置
农村自建房房主自己雇佣工人摔伤，责任划分主要取决于房主与工人之间形成的是劳务雇佣关系还是承揽关系。若为劳务雇佣关系，房主需根据过错承担相应责任；若为承揽关系，则房主一般不需承担责任，除非对定作、指示或选任有过错。
具体分析
劳务雇佣关系：
- 关系特征：工人接受房主的管理、支配，房主可以随时安排指挥工人的工作，工人身份上具有隶属性。
- 责任划分：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。这意味着，如果房主在安全管理、提供安全设备等方面存在过错，将需要承担相应的赔偿责任。
承揽关系：
- 关系特征：房主与工人之间不存在控制、支配和服从的关系，工人以自己的技能、设备独立完成工作，房主仅对工作成果进行验收。
- 责任划分：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十三条，承揽人在完成工作过程中造成第三人损害或者自己损害的，定作人不承担侵权责任。但是，如果房主在定作、指示或者选任方面存在过错，如选任了没有相应资质或技能的工人，那么房主将需要承担相应的责任。
实例说明
假设房主冯某自建两层楼房，并雇佣了工人张某进行施工。如果张某在施工过程中摔伤，首先需要判断冯某与张某之间形成的是何种关系。如果张某仅接受冯某的指挥、管理，并为其提供单纯的劳动力，那么双方之间形成的是劳务雇佣关系，冯某需根据过错承担相应责任。如果张某是以自己的技能、设备独立完成某项工作，如砌墙、粉刷等，并且冯某仅对工作成果进行验收，那么双方之间形成的是承揽关系，冯某一般不需承担责任，除非他在选任、指示等方面存在过错。
法律建议
- 明确关系性质：在雇佣工人进行自建房施工之前，房主应明确与工人之间形成的是何种关系，以便在发生意外时能够准确判断责任归属。
- 加强安全管理：无论是劳务雇佣关系还是承揽关系，房主都应加强施工现场的安全管理，提供必要的安全设备和防护措施，以降低意外发生的可能性。
- 及时咨询专业律师：在发生意外后，房主和工人应及时咨询专业律师，以便了解自己的权利和义务，并通过法律途径解决纠纷。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的咨询，请随时向我提问。