开店遇到上门推销产品受到欺诈，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 明确欺诈行为：

   • 欺诈行为通常包括虚假宣传、以次充好、虚构事实或隐瞒真相等，导致你基于错误的认识而购买了产品。

2. 收集证据：

   • 保留与推销人员的聊天记录、通话记录、产品宣传资料等，作为欺诈行为的证据。
   • 如果可能，拍摄产品照片、视频或录音，以证明产品的实际状况与推销时所述不符。

3. 向推销方提出索赔：

   • 根据《消费者权益保护法》等相关法律法规，你有权要求推销方退货、退款，并可能获得赔偿。
   • 与推销方协商，明确表达你的诉求，并要求其给出合理的解决方案。

4. 向消费者协会或市场监管部门投诉：

   • 如果推销方不予理睬或拒绝赔偿，你可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，请求他们介入调查并处理。
   • 提供你收集到的证据，协助相关部门进行调查。

5. 提起民事诉讼：

   • 如果经过上述步骤仍无法解决问题，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求推销方承担法律责任。
   • 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明欺诈行为的存在，以及因此给你造成的损失。

6. 预防未来欺诈：

   • 增强防范意识，对上门推销的产品保持谨慎态度。
   • 在购买前进行充分的调查和了解，避免盲目购买。
   • 与可靠的供应商建立长期合作关系，降低受骗风险。

综上所述，开店遇到上门推销产品受到欺诈时，你应首先明确欺诈行为并收集证据，然后向推销方提出索赔。如果协商无果，可以向消费者协会或市场监管部门投诉，甚至提起民事诉讼来维护自己的合法权益。同时，也要加强防范意识，预防未来的欺诈行为。