关于“开发商利用员工名义办理预告抵押登记”的效力问题，这是一个涉及房地产法和民法多个层面的复杂问题。以下是我根据法律实务经验给出的详细解答：

1. 预告抵押登记的法律性质：

   • 预告抵押登记，通常是为了保障未来将要发生的债权而进行的预先登记，它并不直接产生抵押权，而是产生一种对抗第三人的效力，即在未来债权发生时，能够优先于其他未登记的债权得到清偿。

2. 利用员工名义办理的法律风险：

   • 主体不适格：如果开发商以员工名义办理预告抵押登记，而员工并非真实的债权人或抵押权人，这可能构成主体不适格，导致登记行为无效。
   • 欺诈行为：若开发商故意隐瞒真相，以员工名义进行登记，可能构成欺诈，不仅损害员工利益，也可能损害其他债权人的利益。
   • 法律后果：一旦被发现，开发商可能面临行政处罚，甚至刑事责任。同时，该预告抵押登记也可能被法院或相关机构撤销，导致开发商的债权无法得到保障。

3. 效力的具体判断：

   • 登记机构审查：预告抵押登记的效力首先取决于登记机构的审查。如果登记机构未尽到审查义务，导致错误登记，那么该登记可能因程序违法而被撤销。
   • 真实意思表示：如果员工在不知情的情况下被利用，且未表达真实的意思表示，那么该登记行为可能因缺乏真实意思表示而无效。
   • 第三方利益：如果预告抵押登记已经影响了第三方的利益，比如其他债权人或购房者，那么该登记的效力还需要考虑对第三方利益的保护。

4. 建议与解决方案：

   • 对于开发商而言，应遵守相关法律法规，不得利用员工名义进行不实的预告抵押登记。
   • 对于员工而言，如果发现被开发商利用，应及时向相关部门举报，并寻求法律援助。
   • 对于相关利益方，如购房者或其他债权人，应密切关注房地产项目的抵押情况，确保自己的权益不受损害。

综上所述，开发商利用员工名义办理预告抵押登记的行为存在严重的法律风险，其效力可能因多种因素而被质疑或撤销。因此，建议各方在涉及房地产交易时，务必谨慎行事，遵守法律法规，保护自己的合法权益。如果你在这方面有进一步的法律问题或需要更详细的解答，请直接向我咨询。