当中介承诺补差价但最终未履行时，您可以采取以下步骤来处理这个问题：

首先，建议您与中介进行友好协商。您可以明确表达您的诉求，即要求中介按照之前的承诺补还差价。在协商过程中，您可以提醒中介相关的法律法规以及合同约定，强调其履行承诺的重要性。如果中介愿意配合并同意补差价，那么问题可能就此解决。

如果协商无果，您可以考虑向所在地的人民调解委员会提出书面调解申请。人民调解委员会是一个中立的第三方机构，他们可以帮助您和中介进行调解，寻求双方都能接受的解决方案。

如果调解仍然无法解决问题，您可以根据与中介签订的合同内容来决定下一步行动。如果合同中约定了仲裁条款，那么您应该按照合同约定向相应的仲裁机构提起仲裁。仲裁是一种相对快速且有效的解决纠纷的方式，它通常比诉讼更加灵活和便捷。

如果合同中没有约定仲裁条款，或者您选择不通过仲裁解决纠纷，那么您可以向法院提起诉讼。在提起诉讼之前，您需要准备好相关证据，如合同、聊天记录、转账记录等，以证明中介存在未履行承诺的行为。通过法律程序，您可以要求中介补还差价，并可能获得相应的赔偿。

总之，当中介未履行补差价的承诺时，您可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来维护自己的合法权益。在处理过程中，请务必保留好相关证据，并咨询专业人士的意见，以确保您的权益得到充分保障。