关于田里遇到要开高铁的赔偿问题，首先需要明确的是，具体的赔偿金额并不是固定的一亩赔多少，而是由多个因素共同决定的。以下是我根据相关法律法规和实际情况，为您提供的详细解答：
一、核心结论
赔偿金额的具体数额需要依据当地政府的征地补偿标准、土地的具体用途、土地的面积、地上附着物和青苗的补偿标准等因素综合确定。因此，无法直接给出“一亩可以赔多少”的明确答案。
二、详细分析
征地补偿标准：
- 不同地区、不同时间段的征地补偿标准可能有所不同。政府会根据当地的经济发展水平、土地市场情况等因素，制定具体的征地补偿政策。
- 您需要查阅当地政府发布的征地补偿标准文件，了解具体的补偿金额和计算方式。
土地的具体用途：
- 土地的用途（如农用地、建设用地等）会影响补偿金额。一般来说，建设用地的补偿标准可能会高于农用地。
- 您需要确认您的土地用途，并查阅相关补偿标准。
土地的面积：
- 补偿金额与土地的面积直接相关。您需要准确测量您的土地面积，以便计算补偿金额。
地上附着物和青苗的补偿：
- 如果您的土地上有附着物（如房屋、树木等）或青苗，这些也需要进行补偿。
- 附着物和青苗的补偿标准通常由政府另行规定，您需要查阅相关文件了解具体补偿金额。
三、建议与行动
- 查阅政府文件：首先，您应该查阅当地政府发布的征地补偿标准文件，了解具体的补偿政策和金额。
- 与征地部门沟通：如果您对补偿标准有疑问或不清楚的地方，可以与负责征地的政府部门进行沟通，咨询相关问题。
- 寻求专业帮助：如果您觉得自己的权益受到侵害或无法与征地部门达成协议，可以寻求专业律师的帮助，维护自己的合法权益。
综上所述，田里遇到要开高铁的赔偿问题并不是一个简单的“一亩赔多少”的问题，而是需要根据多个因素综合确定的。希望您能根据自己的实际情况，查阅政府文件、与征地部门沟通，并寻求专业帮助，以维护自己的合法权益。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。