企业抵押贷款还不上，一般不可以直接跟银行协商减免。以下是对此问题的详细分析：

1. 银行贷款合同的法律性质：

   • 银行贷款合同是借款人与银行之间依法订立的，具有法律约束力的协议。
   • 合同中明确规定了贷款金额、利率、还款期限及方式等关键条款。

2. 抵押贷款的特殊性：

   • 抵押贷款中，借款人提供了抵押物作为还款的担保。
   • 若借款人无法按时还款，银行有权依法处分抵押物以弥补损失。

3. 协商减免的可行性：

   • 银行作为金融机构，其贷款业务遵循严格的法律法规和内部管理规定。
   • 减免贷款通常不是银行的常规操作，除非有特殊的政策或规定。
   • 在某些极端情况下（如自然灾害、重大疫情等），银行可能会根据国家政策或内部规定，对部分借款人的贷款进行减免或延期。但这需要借款人提供充分的证明材料，并经过银行严格的审核程序。

4. 建议的应对策略：

   • 若企业面临还款困难，应首先与银行沟通，说明实际情况，并尝试寻求延期还款、调整还款计划等解决方案。
   • 企业也可以考虑通过其他渠道筹集资金，如向股东借款、寻求外部投资等，以按时偿还银行贷款。
   • 在最坏的情况下，如果企业无法避免违约，应积极配合银行处理抵押物，以减少损失并维护良好的信用记录。

综上所述，企业抵押贷款还不上时，一般不能直接跟银行协商减免。但企业可以通过与银行沟通、寻求其他筹资方式或配合银行处理抵押物等方式来应对还款困难。如有进一步的法律问题或需要更详细的建议，请直接向我咨询。