认定违建的法定程序主要包括以下几个步骤：

一、立案与调查取证

1. 立案：执法部门（如城乡规划主管部门）通过日常巡查、群众举报、上级交办等多种途径发现可能存在违建的情况后，会填写立案审批表，并经相关负责人批准后予以立案。

2. 调查取证：

   • 人员要求：至少两名持有行政执法证件的人员进行调查。
   • 调查内容：包括询问当事人并制作询问笔录，现场勘查并测量建筑物的各项数据（如面积、高度等），拍摄照片、绘制现场图，收集书证、物证（如土地使用证、规划许可证等），以及向相关单位和个人核实情况。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十四条，行政机关发现违法行为后，必须全面、客观、公正地调查，收集证据。

二、认定与告知

1. 认定：执法部门根据调查取证的结果，依据相关法律法规（如《中华人民共和国城乡规划法》）对建筑物是否属于违建进行专业判断。此过程涉及对规划许可、施工许可的核查及对建筑物是否符合规划的评估。

2. 告知：若认定为违建，执法部门需制作《责令限期拆除违法建筑事先告知书》，明确告知当事人违建的事实、理由、依据，以及享有的陈述、申辩和要求听证的权利。

   • 法律依据：根据《中华人民共和国行政处罚法》第四十四条，行政机关在作出行政处罚决定前，应告知当事人拟作出的处罚内容及事实、理由、依据，并告知其享有的陈述、申辩、要求听证等权利。

三、听取陈述、申辩与举行听证（如适用）

1. 陈述、申辩：当事人在规定期限内提出陈述、申辩的，执法部门应充分听取并记录，对其提出的事实、理由和证据进行复核。

   • 法律依据：根据《中华人民共和国行政处罚法》第四十五条，当事人有权进行陈述和申辩，行政机关必须充分听取并复核。

2. 听证：若当事人要求听证且符合听证条件（如涉及较大数额罚款、责令停产停业等较重行政处罚），执法部门应组织听证，并根据听证情况进行复核。

   • 法律依据：根据《中华人民共和国行政处罚法》第六十三条，行政机关拟作出较重行政处罚决定时，应告知当事人有要求听证的权利，并依法组织听证。

四、作出处理决定与执行

1. 处理决定：执法部门根据复核结果，依法作出是否拆除违建的处理决定。若决定拆除，需制作《责令限期拆除违法建筑决定书》，明确拆除期限和方式。

   • 法律依据：根据《中华人民共和国城乡规划法》第六十四条，未取得建设工程规划许可证或者未按照建设工程规划许可证的规定进行建设的，由县级以上地方人民政府城乡规划主管部门责令停止建设；尚可采取改正措施消除对规划实施的影响的，限期改正；无法采取改正措施消除影响的，限期拆除。

2. 执行：若当事人在规定期限内未自行拆除，也未申请行政复议或提起行政诉讼，执法部门可依法申请人民法院强制执行。

   • 法律依据：根据《中华人民共和国行政强制法》的相关规定，行政机关作出强制执行决定前，应事先催告当事人履行义务；经催告仍不履行且无正当理由的，行政机关可依法申请人民法院强制执行。

五、结案与后续监管

1. 结案：执行完毕后，规划部门应对案件进行结案处理，并将相关情况记录在案，以备后续查询和监管。

2. 后续监管：对于已结案的违建案件，相关部门应继续加强监管，防止类似违法行为再次发生。

在认定违建的过程中，当事人应注意以下几点：

1. 积极配合调查：当事人应如实提供相关信息和证据，配合执法部门的调查工作。

2. 行使陈述、申辩和听证权利：若当事人对违建认定有异议，应及时提出陈述、申辩或要求听证，以维护自己的合法权益。

3. 及时履行义务：若被认定为违建并收到拆除决定书，当事人应在规定期限内自行拆除或申请行政复议/提起行政诉讼，以避免不必要的法律后果。

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