1. 轻伤二级不谅解不一定会坐牢。是否会被判刑并实际入狱，取决于多种因素的综合考量，包括犯罪情节、是否存在正当防卫等违法阻却事由、犯罪人的年龄以及是否积极承担民事赔偿责任等。

2. 刑事责任分析：

   • 基本刑罚：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体，致人轻伤二级的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。这是基本的刑罚框架。
   • 从轻或减轻情节：如果犯罪情节轻微，如伤害行为是在对方有严重过错在先的情况下发生的，或者犯罪嫌疑人具有自首、立功、坦白等法定从轻处罚情节，法院在量刑时可能会考虑从轻或减轻处罚。此外，若犯罪嫌疑人积极赔偿被害人经济损失并取得被害人谅解，法院也可能判处缓刑甚至作出不起诉决定。
   • 正当防卫：如果存在正当防卫等违法阻却事由，即为了保护自己或他人的人身安全免受正在进行的不法侵害而实施的必要防卫行为导致他人轻伤二级，那么不构成犯罪，自然也不会面临牢狱之灾。
   • 未成年人犯罪：对于未成年人犯罪，根据《中华人民共和国刑法》第十七条的规定，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任，但可从轻或减轻处罚；未满十六周岁但致人重伤或死亡的，应负刑事责任；仅致人轻伤二级的，不予刑事处罚，而由父母或其他监护人管教，必要时进行专门矫治教育。

3. 民事赔偿责任：

   • 除刑事责任外，轻伤二级的犯罪行为人还需承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条的规定，应赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。

4. 实际案例与司法实践：

   • 在司法实践中，即使受害者表示不谅解，行为人也不一定会被判刑入狱。法院会综合全案情况，包括犯罪的动机、手段、社会危害程度以及行为人的悔罪表现等，进行量刑判断。例如，若犯罪嫌疑人主动投案自首并如实供述犯罪行为，或积极与被害人沟通赔偿损失并获得谅解书，都可能影响量刑结果。

建议与结论：

• 面对此类法律问题，建议你全面收集证据，积极与被害人沟通，争取达成和解并赔偿损失，以减轻法律后果。
• 同时，你也应了解自己的法律权利和义务，必要时可寻求我的专业法律帮助，以制定合适的应对策略。
• 最终，是否会被判刑并实际入狱，需由法院根据具体案情及法律规定进行综合判断。因此，保持冷静、积极应对，并寻求专业法律支持是关键。