1. 核心结论：在轻伤二级且受害者不谅解的情况下，加害人是否会被判刑取决于具体的案情和法院的判断，但根据法律规定，只要加害人的行为构成故意伤害罪，即应承担相应的刑事责任。

2. 法律分析：

   • 轻伤二级的法律定义与后果：轻伤二级是指对他人身体造成的伤害程度相对较轻，但已达到故意伤害罪的入罪标准。根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。因此，致人轻伤二级的行为是可能构成犯罪的，具体罪名通常是故意伤害罪（轻伤）。
   • 受害者谅解在量刑中的作用：在刑事案件中，被害人的谅解可以作为量刑时的一个考虑因素，但并非定罪的必要条件。如果被害人对犯罪嫌疑人表示谅解，法院在判决时可能会酌情从轻或减轻处罚，如判处相对较短的刑期、适用缓刑等。然而，即便受害者不谅解加害人，只要公诉机关能够提供充分的证据证明加害人构成故意伤害罪，法院依然会依据法律规定对加害人进行定罪量刑。

3. 法院量刑的综合考虑因素：

   • 犯罪情节：包括犯罪手段的恶劣程度、伤害的部位和后果、前科记录等。例如，使用凶器进行伤害，相较于赤手空拳，法院可能认为犯罪手段更为恶劣，从而相对从重处罚。伤害要害部位比伤害四肢等部位后果更严重，量刑也会更重。有故意犯罪前科，特别是暴力犯罪前科的，法院会认为其人身危险性较高，在量刑时不会从轻，甚至可能相对从重处罚。
   • 从轻情节：如自首、立功、积极赔偿等。自首是指案发后主动投案并如实供述犯罪行为，可以从轻或减轻处罚。立功是指揭发他人犯罪行为或提供重要线索侦破其他案件，同样可以从轻或减轻处罚。积极赔偿虽然受害者不谅解，但表明悔罪态度，法院在量刑时会考虑这一因素，可能会适当从轻处罚。
   • 社会危害程度：法院会评估犯罪行为对社会造成的危害程度，以及犯罪嫌疑人的认罪态度、悔罪表现等，以作出公正的判决。

4. 实际操作建议：

   • 尽快寻求法律帮助：如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议尽快向我咨询，以便更好地了解案情、评估法律风险，并寻求合适的法律策略。
   • 积极准备辩护材料：在律师的协助下，积极准备辩护材料，包括犯罪嫌疑人的认罪态度、悔罪表现、从轻情节等，以争取最有利的法律结果。
   • 关注案件进展：及时关注案件的进展情况，与律师保持沟通，确保在法律程序中获得公正对待。

总结：轻伤二级且不谅解的情况下，加害人是否会被判刑以及具体的刑罚轻重，均取决于具体的案情和法院的综合判断。但无论如何，只要加害人的行为构成了故意伤害罪，就应依法承担相应的刑事责任。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。