关于公职人员套现多少钱才能构成犯罪行为，这并非一个简单的数额问题，而是需要根据具体行为、套现金额以及相关法律法规来综合判断。以下是我根据相关法律知识为您做出的详细解答：
挪用公款罪：
- 若公职人员利用职务上的便利，挪用公款进行非法活动，如赌博、走私等，那么套现金额达到三万元以上即可构成挪用公款罪。若数额达到三百万元以上，则属于“数额巨大”。
- 若挪用公款用于营利活动，如投资、经商等，或者挪用公款后超过三个月未还，那么套现金额达到五万元以上即可构成挪用公款罪。若数额达到五百万元以上，则同样属于“数额巨大”。
贪污罪：
- 若公职人员利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物，那么套现金额达到三万元以上二十万元以下，即可构成贪污罪中的“数额较大”，将面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金的处罚。
- 若贪污数额达到二十万元以上三百万元以下，则属于“数额巨大”，将面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产的处罚。
需要注意的是，定罪并不仅仅依据套现金额，还需要结合公职人员的具体行为、情节以及相关法律法规来综合判断。例如，是否有非法占有目的、是否利用职务便利、是否归还公款等，都是影响定罪的重要因素。
因此，无法简单地给出一个具体的套现金额作为构成犯罪的标准。如果您或您身边的人面临类似问题，建议尽快咨询专业律师，以便根据具体情况进行法律分析和判断。