当用人单位要求提供身份证来签合同时，你应该注意以下几点：
首先，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在招用劳动者时，是不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件的，也不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。这是为了保护劳动者的合法权益，避免身份证被不当使用或造成不必要的麻烦。因此，如果用人单位仅仅是为了核实身份或进行合同备案等合法目的而要求查看身份证，这是可以理解的。但如果是要求扣押或长期保留身份证，那么这是不合法的，你有权拒绝。
如果用人单位坚持要求扣押身份证，你应该明确拒绝，并可以向其解释相关法律规定。如果因此导致无法签订劳动合同或产生其他纠纷，你可以向当地的劳动行政部门投诉，由相关部门责令用人单位改正，并可能对其进行处罚。如果因此给你造成损害，用人单位还应该进行赔偿。
另外，在签订劳动合同的过程中，你还需要注意以下几点：
确保提交给单位的身份材料是真实的，因为以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危订立的劳动合同是无效的，并可能给你带来法律责任。
签订劳动合同要及时，根据法律规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当在一个月内订立书面劳动合同。
在劳动合同中，要详细写明工作地点、工作报酬、工作时间等重要条款，以避免未来产生纠纷。特别是工作报酬，一定要写清楚具体的数额和支付方式，以及加班费的计算标准。
仔细阅读并理解单位的规章制度，因为很多用人单位会在劳动合同中约定“严重违反规章制度”的具体情形，这可能会影响到你的劳动合同履行和权益保护。
总之，在签订劳动合同的过程中，你要保持警惕，确保自己的合法权益得到保护。如果遇到任何不合法的要求或行为，要及时向相关部门求助并维护自己的权益。