当您骑电动车出车祸时，为了确保自身权益和有效处理后续事宜，请按照以下步骤操作：
一、确保安全与紧急应对
确保人身安全：
- 首先确保自己和其他涉事人员的安全，如果可能，迅速转移到安全地带，避免二次伤害。
- 检查是否有人员受伤，如有需要，立即拨打120急救电话。
立即报警：
- 拨打交通事故报警电话（如122或110），清晰、准确地报告事故发生的时间、地点及初步情况。
- 在等待交警到来的过程中，尽量保护现场不被破坏，可以拍摄照片或视频作为证据，记录事故的关键细节，包括车辆位置、碰撞痕迹、交通标识等。
二、配合警方调查与责任认定
如实陈述事故经过：
- 交警到达现场后，应如实向交警陈述事故发生的经过，不要隐瞒或歪曲事实。
获取责任认定书：
- 交警部门会根据现场勘查、当事人陈述、证人证言等出具事故责任认定书，明确事故双方或多方的责任比例。
- 仔细审查责任认定书的内容，如果对认定结果有异议，可以在规定时间内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
三、处理赔偿事宜
明确对方信息：
- 与对方驾驶员沟通，获取并记录其姓名、联系方式、车牌号码及车辆保险信息等。
协商赔偿：
- 根据责任认定书，与对方及其车辆所投保的保险公司就赔偿项目进行协商，包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费、财产损失等。
- 如果双方能够达成一致，应签订详细的赔偿协议，明确赔偿金额、支付方式及支付时间等。
法律途径：
- 如果协商无果，可以寻求法律帮助，咨询专业的交通事故律师，了解案件胜诉可能性及诉讼策略。
- 在律师的协助下，准备好相关证据材料，向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。
四、保险理赔（如适用）
确认保险情况：
- 检查自己的电动车是否购买了相关保险，如第三者责任险、车辆损失险等。
及时报案：
- 如果购买了保险，应及时向保险公司报案，并提供相关材料申请理赔。
协助理赔流程：
- 配合保险公司的调查、定损等工作，提供必要的证明文件和信息。
五、注意事项
保留证据与文件：
- 整个处理过程中，应妥善保管所有与事故相关的证据、文件和沟通记录，以备后续使用。
了解赔偿标准：
- 赔偿金额需根据具体情形确定，可以了解当地的赔偿标准和相关政策，以便在协商或诉讼时有更明确的依据。
综上所述，骑电动车出车祸后，应保持冷静并按照上述步骤有序处理事故，以确保自身权益得到充分保障。同时，也建议在日常骑行中遵守交通规则，注意安全驾驶，预防事故的发生。