关于“父母不把房子给我，我能起诉吗”这个问题，不能一概而论，需要依据具体的实际情况以及相关的法律规定来进行判断。以下是我根据不同情形给出的详细分析：
若房子产权已明确为子女：
- 如果房子的产权已经通过合法继承、受赠等方式明确归属于子女，而父母拒绝交付，子女是有权提起诉讼的。此时，子女可以依据相关的产权证明及事实依据，向法院起诉要求父母履行交付房屋的义务。
若房子是父母基于特定约定承诺给予子女：
- 如父母与子女之间存在附条件的赠与合同，且条件已经成就，但父母反悔不给，子女同样可以起诉主张权利，要求父母按照赠与合同的约定履行赠与义务。
若房子产权属于父母，且未履行赠与等行为：
- 如果房子本身的产权属于父母，他们只是有给予的意愿但尚未实际履行赠与等行为，那么在这种情况下，子女单纯要求父母给房子，起诉可能难以得到支持。因为父母对自己的财产享有处分的权利，他们可以选择是否将房子给予子女。
特殊情形：
- 如父母在生前通过遗嘱等合法手段明确房子给某个子女，但其他子女干扰遗嘱的执行，此时被遗嘱指定接受房子的子女可以依据遗嘱起诉，维护自身合法权益。
- 若父母买房时用了子女的钱，并且有明确的约定或者能够证明钱的来源和用途，子女在特定条件下对房子可能会有相应权益，这种情况也可以通过法律途径来解决。
综上所述，子女是否能起诉要求父母给予房子，取决于具体的产权情况、父母与子女之间的约定以及相关的法律规定。在决定起诉前，子女应先梳理房屋产权情况及与父母之间关于房子的具体约定等事实，再判断是否具备起诉的条件及胜诉的可能性。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。