关于喝酒后寻衅滋事的判定，这确实是一个涉及法律条款和司法实践的问题。首先，需要明确的是，醉酒状态并不能成为免责的理由，无论是否饮酒，实施违法犯罪行为都需要承担相应的法律责任。
一、法律依据
根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条的规定，寻衅滋事罪主要包括以下四种行为类型：
- 随意殴打他人，情节恶劣的；
- 追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的；
- 强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的；
- 在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的。
若酒后行为符合上述任一情形，且达到犯罪程度，即可能构成寻衅滋事罪。
二、司法实践中的处理
未构成犯罪的情况：
- 如果酒后寻衅滋事行为情节轻微，未造成严重后果，那么将依照《治安管理处罚法》进行处罚，可能面临五日以上十日以下拘留，并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并处一千元以下罚款。
构成寻衅滋事罪的情况：
- 若行为达到犯罪程度，如随意殴打他人致伤、追逐拦截他人造成恶劣影响等，将依据《刑法》规定，一般处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
严重破坏社会秩序的情况：
- 如果行为人纠集他人多次实施寻衅滋事行为，严重破坏社会秩序，那么将处五年以上十年以下有期徒刑，并可并处罚金。
三、量刑考量因素
在量刑时，法院会综合考虑多种因素，包括但不限于：
- 行为情节：包括滋事的动机、手段、造成的后果以及犯罪人的主观恶性。例如，在随意殴打他人案件中，受害者的受伤程度是重要考量因素，轻伤及以上后果往往导致更重的刑罚。
- 犯罪人数：单人实施与多人结伙实施在量刑时会有区别，多人结伙作案通常社会危害性更大，处罚可能更重。
- 自首、立功等情节：如果犯罪嫌疑人主动投案自首、如实供述自己的罪行或协助司法机关抓捕其他犯罪嫌疑人等，可以依法从轻或减轻处罚。
- 被害人谅解：若犯罪嫌疑人积极赔偿被害人的损失并获得谅解，在量刑时也会作为从轻情节予以考虑。
四、特殊情况处理
- 如果酒后寻衅滋事行为同时构成其他犯罪，如故意伤害罪、危险驾驶罪等，将按照数罪并罚的原则进行处理。
五、建议
由于法律问题的复杂性和专业性，如果您或您身边的人涉及此类情况，我强烈建议咨询专业律师以获取最准确的信息和法律建议。律师能够根据具体案件情况，结合相关法律法规和司法实践，为您提供全面的法律分析和辩护策略。
综上所述，喝酒后寻衅滋事的判定是一个复杂的过程，需要根据具体案件情况综合判定。法院在裁决时会严格依照法律法规，结合案件事实、证据以及犯罪嫌疑人的具体情况来作出公正裁决。