原配能否告小三，以及能告什么罪，这主要取决于具体的法律事实和证据情况。以下是从不同角度的分析：
刑事角度：
- 重婚罪：如果小三明知对方有配偶，而与之以夫妻名义共同生活，或者双方登记结婚，那么小三可能构成重婚罪。原配可以收集相关证据，如周围邻居的证言、共同生活的照片或视频、共同生育孩子并以夫妻名义办理相关手续的证据等，向法院提起刑事自诉，追究小三和出轨方的刑事责任。一旦罪名成立，小三和出轨方可能面临二年以下有期徒刑或者拘役的刑事处罚。
- 破坏军婚罪：如果小三明知是现役军人的配偶而与之同居或结婚，那么小三构成破坏军婚罪。原配应尽快报警，并收集相关证据，如小三与现役军人配偶的同居证明、结婚证明等，以便公安机关立案侦查。
- 诈骗罪：如果小三通过欺骗手段获取了原配配偶的财产，且数额较大，那么小三可能构成诈骗罪。原配需要保留相关诈骗证据，如聊天记录、转账记录等，并向公安机关报案，以便追究小三的刑事责任。
民事角度：
- 侵犯配偶权与精神损害赔偿：虽然我国法律未明确规定“配偶权”的侵权责任，但若小三与配偶的同居行为给原配造成了精神痛苦等严重后果，原配可主张精神损害赔偿。为此，原配需提供充分证据证明配偶与小三的同居事实及由此造成的精神伤害，如心理咨询记录、医疗证明等。
- 返还财产：若配偶擅自将夫妻共同财产赠与小三，原配可起诉要求返还。原配需要收集证据证明赠与行为的存在及赠与财产属于夫妻共同财产，如转账记录、购房凭证、银行流水等。法院通常会支持此类诉讼请求，要求小三返还非法所得。
- 名誉权等侵权诉讼：若小三的行为（如公开宣扬关系、恶意诋毁原配）侵犯了原配的名誉权、隐私权等人格权利，原配可向法院提起侵权诉讼，要求小三承担法律责任，如停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。
综合建议：
- 在处理这类复杂问题时，原配应尽可能收集相关证据，以支持自己的诉讼请求。无论是刑事诉讼还是民事诉讼，证据都是关键。
- 原配应时刻关注自己的合法权益和隐私安全，避免受到进一步的伤害。在采取法律行动前，可以考虑咨询我，以便根据具体情况制定合适的法律策略。
最后需要强调的是，每个案件都有其独特性，法律适用也可能因地区和具体案情而有所不同。因此，在处理这类问题时，原配应尽可能提供详细的案情信息，以便我能给出更准确的法律建议。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。