两个电动车相撞私了后，建议签订协议。以下是从不同角度的详细分析：

一、签订协议的法律意义

1. 明确双方责任：协议中可以详细记录事故发生的时间、地点、经过以及双方的责任划分。这有助于在后续出现争议时，提供明确的证据来支持各自的主张。
2. 保障权益：通过签订协议，双方可以就赔偿金额、赔偿方式等关键条款达成一致，从而有效保障各自的合法权益。
3. 避免法律风险：私了后若未签订协议，一旦一方反悔或出现其他纠纷，另一方可能面临无法证明事故责任或赔偿约定的法律风险。

二、协议内容建议

1. 事故基本情况：包括事故发生的时间、地点、天气状况、道路状况等。
2. 双方信息：包括双方的姓名、身份证号码、联系方式等。
3. 事故经过及责任划分：详细描述事故发生的经过，并明确双方的责任划分。
4. 赔偿条款：包括赔偿金额、赔偿方式（如一次性赔偿或分期赔偿）、赔偿期限等。
5. 违约责任：约定若一方违反协议约定，应承担的违约责任。
6. 争议解决方式：约定若双方因协议履行发生争议，应通过何种方式解决（如协商、调解、诉讼等）。

三、不签订协议可能面临的后果

1. 证据缺失：若未签订协议，一旦发生争议，双方可能难以提供充分的证据来支持各自的主张。
2. 赔偿纠纷：若一方对赔偿金额或赔偿方式不满意，可能引发进一步的纠纷和诉讼。
3. 法律风险：未签订协议可能导致双方在法律上处于不利地位，无法有效维护自己的合法权益。

四、实际操作建议

1. 及时签订协议：在私了后，双方应尽快签订协议，以确保协议的及时性和有效性。
2. 保留证据：在签订协议前，双方应保留好与事故相关的所有证据，如现场照片、视频、证人证言等。
3. 咨询专业人士：若对协议内容或签订流程有疑问，建议咨询专业律师或相关机构，以确保协议的合法性和有效性。

总结来说，两个电动车相撞私了后签订协议是非常有必要的。这不仅可以明确双方的责任和权益，还可以避免后续可能出现的纠纷和法律风险。若你对协议内容或签订流程有任何疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。