当您发现纸合同和电子合同上的内容不一样时，这确实是一个需要仔细处理的问题。以下是我为您提供的详细解答，希望能帮助您理清思路并找到合适的解决方案。
一、处理原则
当事人约定优先：
- 首先，您需要检查两份合同中是否有关不一致时处理原则的约定。如果合同中明确规定了“若电子合同与书面合同不一致，以哪份合同为准”，那么应严格按照该约定执行。
根据合同签订时间判断：
- 若合同中没有相关约定，那么您需要考虑两份合同的签订时间。一般来说，后签订的合同往往反映了双方当事人的最新意思表示，因此，在无其他约定的情况下，以后签订的合同为准。
结合实际履行情况判断：
- 如果签订时间也无法明确判断哪份合同是最新的，或者两份合同签订时间相近且内容差异较大，那么您需要结合双方实际履行的行为和交易习惯来确定哪份合同更具参考价值。例如，如果双方一直按照电子合同的约定进行交易，那么电子合同可能更具说服力。
二、法律救济途径
协商解决：
- 在发现合同内容不一致后，您首先可以尝试与对方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。这有助于维护双方的关系，并避免不必要的法律纠纷。
法律诉讼：
- 如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，请求法院对合同条款进行解释或判定哪份合同有效。法院将综合考虑相关因素及证据，如合同签订时间、实际履行情况、双方交易习惯等，作出公正的裁决。
三、法律依据
- 根据《中华人民共和国电子签名法》第十四条，可靠的电子签名与手写签名或盖章具有同等法律效力。这意味着，在符合法定条件的情况下，电子合同与纸合同在法律效力上是等同的。
- 《中华人民共和国民法典》第四百六十九条也规定，能够有形地表现所载内容并可随时调取查用的数据电文（如电子合同）视为书面形式。这进一步确认了电子合同的法律地位。
四、建议与注意事项
保留证据：
- 在处理合同内容不一致的问题时，您需要保留好两份合同的原件或复印件，以及任何与合同签订、履行相关的证据，如邮件、短信、聊天记录等。这些证据将有助于您在协商或法律诉讼中证明自己的主张。
谨慎签订合同：
- 为了避免类似问题的再次发生，您在签订合同时应更加谨慎。确保合同内容清晰、明确，避免使用模糊或歧义的表述。同时，在签订电子合同时，应选用可靠的电子签名技术，并确保合同生成、存储、传输过程的安全性。
寻求专业帮助：
- 如果您对合同内容不一致的问题感到困惑或无法解决，可以寻求专业律师或法律机构的帮助。他们具有丰富的法律知识和实践经验，能够为您提供专业的建议和指导。
综上所述，当纸合同和电子合同上的内容不一样时，您应首先依据双方事先的约定确定以哪份合同为准；若无约定，则根据合同签订的时间顺序或实际履行情况来判断；若仍无法确定，则可通过协商或法律途径解决争议。在处理过程中，请务必遵循相关法律法规，确保合同的合法有效性，并保护好自己的合法权益。