面对在宾馆被拍视频敲诈的情况，你可以按照以下步骤来处理：
立即报警：
- 这是应对敲诈行为的首要步骤。敲诈勒索是违法行为，一旦遭遇，应第一时间向警方报案，详细陈述事件经过，包括敲诈者的信息（如能提供）、敲诈方式及具体要求等。警方会迅速展开调查，并采取必要的措施来保护你的安全。
保持冷静，避免激化矛盾：
- 在面对敲诈时，务必保持冷静，不要因情绪激动而做出刺激敲诈者的言行。激动和恐慌可能使情况恶化，甚至危及你的人身安全。因此，要确保自身安全，避免直接冲突。
全面收集与保留证据：
- 记录敲诈过程：在确保安全的前提下，利用手机等设备暗中录制敲诈者与你的交流过程，包括音频、视频等，以捕捉关键信息。
- 保存电子数据：如果敲诈是通过短信、微信、电子邮件等方式进行的，应完整保留聊天记录、邮件内容等电子数据，确保其原始性和真实性。
- 其他相关证据：如敲诈信息、照片、视频以及可能的通话录音等，也应妥善保管，以备后用。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
及时与宾馆沟通并追究责任：
- 向宾馆说明情况：及时向宾馆管理层反映遭遇敲诈的情况，要求他们协助调查并提供相关监控视频等线索。宾馆有义务保障客人的安全，因此他们可能会积极配合调查。
- 追究宾馆责任：如果偷拍行为发生在酒店房间内，且宾馆未能尽到安全保障义务（如未定期检查房间、未安装必要的监控设备等），你可以依据相关法律法规要求宾馆承担相应的侵权责任。在此过程中，应收集并保留与宾馆沟通的记录以及宾馆的安全隐患证据。
加强自我保护意识：
- 入住检查：在入住宾馆时，仔细检查房间内是否存在隐藏的摄像头等偷拍设备。这可以通过观察房间内的异常物品、使用手机摄像头检测红外线等方式进行。
- 保护个人信息：注意保护个人信息和隐私，避免轻易泄露给陌生人。在公共场所或网络上，不要随意透露自己的住址、电话号码等敏感信息。
- 提高警惕性：对于任何可疑情况都要立即报警并与宾馆方面取得联系。不要轻信陌生人的话语，更不要随意接受陌生人的邀请或礼物。
法律背景与后果：
- 敲诈勒索行为违反了《中华人民共和国刑法》的相关规定，一旦查实，敲诈者将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
- 作为受害者，你有权要求敲诈者赔偿因敲诈行为给你造成的损失，包括精神损害赔偿等。
- 如果宾馆未能尽到安全保障义务，导致你遭受敲诈等侵害，宾馆也可能需要承担相应的民事赔偿责任。
后续行动建议：
- 在报警后，积极配合警方的调查工作，提供尽可能多的线索和证据。
- 如果与宾馆沟通无果或宾馆拒绝承担责任，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼等。
- 在整个过程中，保持与家人或朋友的联系，让他们了解你的情况并提供必要的支持。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。